Фэн Хуан Дань Цун «Медовая Орхидея» — мёд, лайм и чайное спокойствие из гор Фэнхуан

Фэн Хуан Дань Цун «Ми Лань Сян – Медовая Орхидея» — высокогорный улун из Гуандуна, яркий и насыщенный. Этот тёмный чай собран на склонах гор Фэнхуан, где чайные кусты дают лист с выраженной ароматикой и сильной энергетикой.

Чай раскрывается быстро, с первого пролива даёт насыщенный вкус и тонкий аромат. Идеален для медитативного, вдумчивого чаепития — в одиночестве и тишине.

Аромат: Сухой лист пахнет щедро: мёд, цветы, фруктовая сладость, семечки и малиновый лист. При заваривании в прогретом сырье проступает свежий лайм — яркий, прохладный акцент.

Цвет настоя: Светлый абрикос, прозрачный, с золотистым сиянием.

Вкус: Резкий контур с первой пиалы, вкус собранный, с выраженной нотой вяленой дыни и лёгким охлаждающим эффектом на послевкусие.

Послевкусие: Миндальное, долгое, чуть суховатое, с приятной округлостью.

Эффект: Медитативное состояние. Чай помогает замедлиться, сконцентрироваться и ощутить момент. Подходит для тихого утра, дневной паузы или вечернего настроя.

Рекомендации по завариванию:
— Проливом, 4 г на 100 мл.
— Температура воды: 90–95 °C.
— Заваривать короткими проливами, лучше в гайвани или чахе.

«Медовая Орхидея» — это улун, который звучит сразу в нескольких регистрах. В нём — фруктовая яркость, цветочная легкость и глубокое, спокойное состояние.