Сишуанбаньна Наньно «Бамбуковый соус» 2009г., шен пуэр
-
Вес
-
Количество
Бамбуковый Соус (Шен Пуэр) — дыхание гор Наньно и свежесть дождя.
Этот шен пуэр из округа Сишуанбаньна, Юньнань, воплощает природную силу и чистоту гор Наньно. Средний пресс 357-граммового блина легко разделяется на чайные жгутики, позволяя завариванию раскрывать каждую ноту вкуса и аромата. Сырье 2009г прессовка 2017г.
Аромат и вкус:
Сухой лист: Сладость вяленого банана и чернослива, обещающая насыщенное погружение.
Мокрый лист: Согревающий аромат хвойного леса после дождя, кураги и лёгкой ягодной кислинки.
Настой: Яркий абрикосовый цвет, который манит попробовать этот чай на вкус.
Вкус: Плотная маслянистая текстура с нотками солоноватой фисташки, легкой горчинкой и терпкостью. Завершается послевкусием семечек подсолнуха — глубоким и запоминающимся.
Если чай слегка передержать, в заваривании, его вкус приобретает больше вязкости и начинает напоминать молодой шен пуэр, несмотря на возраст сырья.
Действие:
Питкий и освежающий, шен дарит концентрацию, тонус и умиротворение, позволяя обрести ясность мыслей и покой в теле.
Рекомендации по завариванию:
Используйте 5 г чая на 100 мл воды, заваривая проливом в фарфоре. Каждый следующий пролив раскроет новую грань вкуса, погружая в атмосферу горных лесов и даря истинное наслаждение.
сырье 2009г прессовка 2017г
