Гу И «Королевское качество», 2014 г. — шу пуэр от фабрики Гу И, прессованный в блин 357 г с купажем почек и чайных листьев. Средний пресс, аккуратный и ровный — легко разбирается без ножа.
Чай с умеренной степенью ферментации: в заваривании раскрывается уверенно и чисто, но без резких переходов. Не крошится, не даёт лишней пыли.
Аромат: Классическая камфора, знакомая, но мягкая. Прогретый лист — с лёгкими древесными нотами.
Цвет настоя: Тёмный, ровный, с хорошей плотностью.
Вкус: Ореховый, с тёплым послевкусием шоколада. Вкус приятный, обволакивающий, без перегруза. Сильно не уходит в «нефть», но даёт явное ощущение глубокого, насыщенного шу.
Эффект: Заряжает энергией, быстро настраивает на рабочий лад. Это чай для бодрости, ясности в голове и прилива сил — идеален для активных утренних часов или в моменты, когда нужен мощный толчок.
Рекомендации по завариванию:
— Проливом, 10 г на 130–150 мл.
— Заваривать в глиняной посуде, вода 100 °C.
— Короткие проливы, чай держит до 7–9 настоев.
«Королевское качество» — это шу пуэр с ясным и понятным вкусом. Он всегда стабилен и уверен в себе, будь то утро или момент, когда нужно зарядиться энергией.
Фабрика: Гу И
Год: 2014