Шу пуэр 2017г. от завода Фенцин – один из 84 чайных фабрик корпорации "YUNNAN DIANG HONG GROUP".
Прессовка блина плотная, но лист при заваривании раскрывается хорошо, уже после первого промывочного пролива настой темного - коньячного цвета. По желанию можно заварить в нефть.
Промытый лист богат ягодными и цитрусовыми нотами, уловим чернослив.
Вкус насыщенный, обволакивающий с четким шлейфом ржаной хлебной корки. В послевкусии классический горький шоколад.
В приготовлении стоек – выдерживает много жирных проливов.
Заваривать кипятком 100°C проливом 10 грамм на 150мл воды.
Фабрика: Фенцин
Год: 2017