Необычный шу пуэр со специфичным запахом, это связано с наличием стеблей, травы «Nuo Mi Xiang» клейкого риса в составе сырья. Клейкий (липкий) рис – это такой сорт азиатского риса, который используется для приготовления традиционных блюд.
В аромате сухого сырья пропаренный рис и прелость, заметная цитрусовая нота, которая есть и во вкусе. Специфический и на первый взгляд отталкивающий запах, но лишь до момента заваривания и первой пробы. Вкус чая мягкий, немного терпкий с резким контуром. Остается шероховатое послевкусие.
В любом случае чай стоит попробовать, удивить вкусовые рецепторы, с первого раза этот пуэр можно не понять, а через пару раз употребления, влюбиться в напиток навсегда.
Очень хорошее, расслабляющее состояние.
Заваривать проливом, варкой или в термосе, температурой воды 100°С.
год: 2014