Высокогорный фуцзяньский белый чай из откруга Ниндэ, уезд Фудин. Сырье – ворсистые весенние почки.
Нежный фруктовый аромат сырья и выраженная курага, а в теплом виде в дополнение к фруктам появляется цветочная нота, далее уловимы ноты ржаного хлеба и корки арбуза.
Вкус хлебный, сладкий, терпкий с кислинкой, присутсвует тонкая медовая нота. Злаки в послевкусие.
Заваривать 5г на 100мл
Белый чай, фуцзянь