Те Гуань Инь — лёгкость, сирень и внутреннее спокойствие

Те Гуаньинь «Железная богиня милосердия» — светлый улун с мягким вкусом и цветочным ароматом, который пробуждает радость, умиротворение и тёплое чувство лёгкости. Этот чай — как весенний ветер с южных склонов Фуцзяни, наполненный ароматами лугов и сирени.

Происходящий из уезда Аньси, Те Гуаньинь — один из самых почитаемых и узнаваемых улунов Китая. Он производится из крупных листьев, собранных вручную в сезон, когда природа особенно щедра. Весенний сбор особенно ценится за свежесть и богатство букета.

Аромат: Прогретый сухой лист раскрывается сиреневыми оттенками, с тёплыми нотками меда, весеннего луга и лёгкой фруктовой кислинкой. В заваренном виде аромат становится более округлым и нежным, оставаясь ярким до последних проливов.

Цвет настоя: Светлый, прозрачный, с золотистым отливом — будто солнечный луч в чашке.

Вкус: Мягкий и бархатистый, с утончённой сладостью и лёгкой кислинкой. Чай словно ласкает рецепторы, не перегружая их — его вкус чистый, плавный и лёгкий, как разговор с близкими друзьями.

Эффект: Те Гуаньинь одновременно бодрит и расслабляет, создаёт настроение внутренней улыбки. Это чай о покое без скуки, о бодрости без спешки. Отлично подходит как для утреннего пробуждения, так и для общения в дружеской компании.

Рекомендации по завариванию:
— Используйте 5 г на 120 мл.
— Заваривайте при температуре воды 90–95°C.
— Идеально раскрывается в фарфоровой гайвани.
— Проливами по 20–25 секунд — до тех пор, пока аромат не утихнет.

Те Гуаньинь — это чай, в котором живёт дыхание весны и доброжелательное спокойствие. Он наполняет день светом, а душу — гармонией.