Улун Ба Сянь «Восемь Бессмертных», утёсный чай из Уишань — вдохновение и концентрация

Ба Сянь (8 Бессмертных) — Утёсный улун из сердца гор Уишань, север Фуцзяни.

Этот чай несёт в себе древние легенды и чайную культуру Китая. Название восходит к 8 даосским бессмертным — каждому из которых даны особые способности, словно раскрывающиеся в этом чае с каждым проливом. Легенда гласит, что Ба Сянь, будучи впервые заварен, поражал чайных мастеров переменчивостью. С каждым новым проливом чай открывал новые грани вкуса и состояния, как будто передавая энергию бессмертных.

Аромат и вкус:

Сухой лист: Сладкие ноты шиповника с тонким шлейфом бергамота пробуждают чувство свежести.

Мокрый лист: Богатство цитрусовых нот, когда лист встречает воду.

Настой: Настой ярко-янтарного цвета манит своим видом и передаёт теплоту солнечного дня.

Вкус: Маслянистая текстура сочетается с тонким вкусом семечек и лаймовой корки, оставляя запоминающийся цитрусовый шлейф.

Чай, который дарит вдохновение:

Ба Сянь не только согревает тело — он раскрывает творческие силы и способствует высокой концентрации. Подходящий спутник для тех, кто стремится к погружению в творчество или глубокое размышление.

Рекомендации по завариванию:

Для получения понятного вкуса заваривайте 4 г чая на 100 мл воды в гайвани. Каждый пролив подарит новые оттенки вкуса и состояния, позволяя ощутить глубину этого утёсного улуна.