Шу пуэр от именитой фабрики Гу И с добавлением клейкого риса, в сырье видны вкрапления стеблей и зерен растения. За счет этого чай приобретает отличительную ноту в аромате. Клейкий (липкий) рис – это такой сорт азиатского риса, который используется для приготовления традиционных блюд.
Аромат яркий, прелый, грибной, с тонкой кукурузной нотой и долгим шлейфом пропаренного риса. Вкус напитка очень мягкий, есть легкая кислинка. Запах очень специфический, но попробовать имеет смысл, это не классический шу пуэр, сам первое время скептически относился к этому чаю, а теперь пью для разнообразия.
Очень приятное, расслабляющее состояние.
Заваривать проливом, варкой или в термосе, температурой воды 100°С.
год: 2013