Гу И «Чуань Ци – Легенда» — шу пуэр 2017 года из весеннего мэнхайского сырья. Прессовка умеренная: блин легко разбирается ножом на цельные пластинки из листьев и почек, без пыли и крошки.
Чай выстроен по классике: чистый настой, узнаваемый аромат и сбалансированная подача без перегруза. Подходит для внимательного чаепития — когда важны и вкус, и состояние.
Аромат: В сухом листе — камфора и сладкий изюм. В мокром — тёплая древесина, орех и тонкий бальзамический шлейф. Аромат мягкий, плотный, без излишней дымности.
Цвет настоя: Чистый, глубокий, коньячного оттенка. Прозрачный и ровный на всех проливах.
Вкус: Сдержанно насыщенный, с печёной нотой в основе. При остывании проявляется выраженный орех и терпкость, ближе к грецкому. Вкус не распадается, держится целостно от начала до конца.
Эффект: Быстро собирает, убирает остатки усталости, даёт ровное состояние. Ум — в фокусе, тело — в комфорте. Чай подходит для начала рабочего дня или в моменты, когда нужно восстановиться.
Рекомендации по завариванию:
— 10 г на 130–150 мл.
— Заваривать проливами, в глиняной или фарфоровой посуде.
— Температура воды: 100 °C.
«Чуань Ци – Легенда» — это надёжный, ясный шу. Ничего лишнего: только чистое сырьё, тёплый вкус и состояние, к которому хочется возвращаться.
Тип чая: шу пуэр
Регион: Китай, Юньнань, Мэнхай
Год урожая: 2017
Форма выпуска: прессованный блин, умеренная плотность, 357 г
Аромат: камфора, изюм, древесина, орех, лёгкий бальзамический фон
Вкус: сдержанно насыщенный, печёная основа, ореховая терпкость, вкус стабильный
Цвет настоя: коньячный, прозрачный, глубокий
Энергетика: собирает внимание, снимает усталость, даёт ясность и комфорт
Заваривание: 10 г на 130–150 мл, вода 100 °C, проливами в глине или фарфоре
Проливы: до 8
Особенности: чистый и сбалансированный шу, без пыли и крошки, надёжный чай для продуктивного настроя и восстановления