Гу И «Цзиндянь Байнянь Хуэйгань», 2016 г., 357 г — лёгкий и приятный шу пуэр, созданный из весеннего сырья 2016 года. Чай с множеством почек, которые придают напитку особую мягкость и расслабляющее действие.
Этот чай подойдёт для тех, кто ищет нечто лёгкое и успокаивающее, но с глубоким вкусом и ароматом.
Аромат: В прогретом листе — яркий, освежающий, с нотами лесных ягод, создающими ощущение свежести и природной лёгкости. С каждым проливом ягоды становятся более выраженными во вкусе, давая лёгкую кислинку.
Цвет настоя: Тёмный и плотный, но не перегруженный — не нефтянной, с чистым и ровным оттенком.
Вкус: На первом проливе вкус терпкий, с лёгкой горчинкой, которая быстро уходит в последующих проливах. С каждым новым завариванием вкус становится более округлым и мягким. В послевкусии — тёплый орех, который долго остаётся на языке.
Эффект: Чай не бодрит, а наоборот, расслабляет. Это отличный выбор для вечерних чаепитий, когда нужно расслабиться и подготовиться ко сну. Пуэр помогает снять напряжение и умиротворяет, создавая атмосферу уюта и покоя.
Рекомендации по завариванию:
— Проливом в глиняной посуде, 10 г на 100 мл.
— Заваривать кипятком 100 °C, короткими проливами по 10–15 секунд.
«Цзиндянь Байнянь Хуэйгань» — это шу пуэр, который с каждым проливом раскрывает всё новые оттенки, создавая умиротворённое и спокойное состояние, идеально подходящее для вечернего отдыха.
Тип чая: шу пуэр
Регион: Китай, Юньнань
Год урожая: 2016
Год прессовки: 2016
Форма выпуска: блин, 357 г
Аромат: яркие лесные ягоды, освежающий, с природной лёгкостью
Цвет настоя: тёмный, плотный, с ровным оттенком
Вкус: терпкий, с лёгкой горчинкой, округлый и мягкий, ореховое послевкусие
Энергетика: расслабляющий, помогает снять напряжение и умиротворяет
Заваривание: 10 г на 100 мл, вода 100°C
Проливы: до 7
Особенности: лёгкий и успокаивающий, идеально подходит для вечернего отдыха