Цзинь Сы Дянь Хун «Золотые нити» — утончённый рассыпной красный чай из Юньнани, собранный из пушистых золотых почек, скрученных в тонкие нити. Элегантный и ароматный, он впечатляет внешним видом и богатым вкусом с первых секунд.
Заваренный чай — отражение теплого солнца в чашке. Он пронизан фруктовой сладостью и мягким теплом, а благодаря цельному сырью раскрывается чисто и насыщенно, не теряя яркости даже после нескольких проливов.
Аромат: В сухом листе — ноты спелого манго и земляники. При прогреве появляется тёплый аромат свежеиспечённого хлеба, а в мокром листе слышны мягкие цветочные акценты липы.
Цвет настоя: Янтарный, глубокий, с золотистым сиянием.
Вкус: Сладкий абрикос, кислинка забродившего винограда, бархатная текстура. Послевкусие раскрывается миндальной гладкостью и терпкостью виноградной косточки — долгое, мягкое, с лёгкой сухостью.
Эффект: Чай гармонизирует и придаёт ясность. Хорош в утренние и дневные часы, особенно в моменты, когда нужна мягкая энергия и теплая сосредоточенность.
Рекомендации по завариванию:
— Заваривайте в фарфоре или глиняной посуде.
— Подходит как проливом (гунфу ча), так и классическим способом настаивания.
— Температура воды — 85–90 °C. Позвольте чаю раскрыться постепенно, и он подарит целую палитру вкусов и ароматов.
Цзинь Сы Дянь Хун — это чай, в котором красота формы встречается с богатством содержания. Он тёплый, уютный и удивительно изящный — словно золотая нить, связывающая тело и душу.
Тип чая: красный чай (Дянь Хун, Цзинь Сы — «Золотые нити»)
Регион: Китай, провинция Юньнань
Год урожая: актуальный сезонный сбор
Форма выпуска: рассыпной, цельные золотые почки, скрученные в нити
Аромат: манго, земляника, тёплый хлеб, липа
Вкус: сладкий абрикос, кислинка забродившего винограда, бархатная текстура, миндальное послевкусие, виноградная косточка
Цвет настоя: янтарный, с золотистым отблеском
Энергетика: мягко бодрит, гармонизирует, даёт тёплую сосредоточенность и ясность
Заваривание: 4–5 г на 100–120 мл, вода 85–90°C, в фарфоре или глине, проливами или классическим способом
Проливы: до 7
Особенности: изысканный красный чай премиум-класса, визуально красивый и органолептически богатый, идеально подходит для утреннего и дневного чаепития