Дянь Хун — классический юннаньский красный чай, крепкий и насыщенный, с глубиной вкуса и мягким послевкусием. Отличный выбор для повседневного чаепития, когда важны надёжность и вкус без лишней сложности.
Лист крупный, темный, с лёгким золотистым ворсом. Чай быстро заваривается и даёт густой настой уже с первых проливов.
Аромат: В сухом листе — травянистые и фруктовые ноты. После прогрева появляется тёплая хлебность с оттенками сухофруктов и лёгкой карамелью в фоне.
Цвет настоя: Тёмный, плотный, с густым телом и лёгкой тягучестью.
Вкус: Обволакивающий, вяжущий, с хорошей плотностью. Сладость в послевкусии мягкая, не броская, но заметная. В крепком заваривании может проявиться древесная терпкость.
Эффект: Быстрое пробуждение, стойкий тонус, ясная голова. Чай хорошо включается в утренний ритуал и подходит на каждый день — стабильный и поддерживающий.
Рекомендации по завариванию:
— Заваривать проливом или настаиванием.
— 5 г на 100 мл.
— Температура воды: 90–95 °C.
«Дянь Хун» из Юньнани — это чай, с которым легко дружить каждый день. Чистый вкус, насыщенность и бодрящий эффект делают его надёжной основой для регулярного чаепития.
Тип чая: красный чай (Дянь Хун)
Регион: Китай, провинция Юньнань
Год урожая: актуальный
Форма выпуска: крупный цельный лист с лёгким золотистым ворсом
Аромат: травянистые и фруктовые ноты, тёплая хлебность, сухофрукты, лёгкая карамель
Вкус: насыщенный, обволакивающий, с мягкой сладостью и лёгкой древесной терпкостью в крепких заварках
Цвет настоя: тёмный, плотный, с густым телом и тягучей текстурой
Энергетика: быстро пробуждает, поддерживает ясность ума и стойкий тонус, подходит для повседневного чаепития
Заваривание: 5 г на 100 мл, вода 90–95°C, проливом или настаиванием
Проливы: до 7
Особенности: универсальный красный чай на каждый день, с чистым вкусом и надёжным эффектом, легко заваривается и стабильно держит насыщенные проливы