Шу пуэр 2017 года, крупнолистовой пресс — выдержанный, крепкий и надёжный чай с классическим вкусом и ярким бодрящим действием. Отличный выбор для утреннего чаепития и хорошей перезагрузки в течение дня.
Прессованный пуэр из крупных зрелых листов, с насыщенной историей выдержки. Такой чай раскрывается стабильно и глубоко — с первой до последней чашки, показывая силу, характер и плавное развитие вкуса.
Аромат: С первых проливов — характерный классический аромат пуэра с землистыми и древесными тонами. В прогретом сырье появляются сладковатые ноты шиповника и жареного сахара. К 3–4 проливу на передний план выходит благородная землистость.
Цвет настоя: Прозрачный, чистый, цвета тёмного коньяка.
Вкус: Выразительный и структурный. Горчинка сочетается с ореховыми оттенками, которые особенно заметны в глубине — вкус грецкого ореха уверенно держится на протяжении всего чаепития. Тело настоя плотное, с лёгкой терпкостью и суховатым послевкусием.
Эффект: Крепкий и бодрящий — именно такой пуэр хорошо пить утром или когда нужно собраться с мыслями. Чай запускает, фокусирует, но не перегружает. Спутник на каждый день.
Рекомендации по завариванию:
— Заваривайте проливами, 6–7 г на 100–120 мл.
— Вода около 95–100 °C.
— Первые проливы — по 10–15 секунд, далее можно увеличивать.
Крупнолистовой пуэр 2017 года — это крепкий, насыщенный чай с характером. Он не требует лишних слов, просто делает своё дело: бодрит и стабилизирует.
Тип чая: шу пуэр
Регион: Китай, Юньнань
Год урожая: 2017
Форма выпуска: прессованный блин или кирпич из крупных зрелых листьев
Аромат: классический пуэрный — земля, древесина, жареный сахар, шиповник
Вкус: плотный, выразительный, с горчинкой и ореховыми нотами (грецкий орех), лёгкая терпкость, суховатое послевкусие
Цвет настоя: прозрачный, тёмно-коньячный
Энергетика: крепко бодрит, фокусирует внимание, помогает собраться и держит ровную энергию
Заваривание: 6–7 г на 100–120 мл, вода 95–100°C, проливами (10–15 секунд на старте)
Проливы: до 9
Особенности: выдержанный крупнолистовой пуэр, чай на каждый день