Хэ Чан Сюэн «Чжень Цан Пуэр», 2017 г. — рабочий, недорогой шу пуэр из весеннего сырья 2009 года, спрессованный в 2017 году на фабрике Hechangxuan в Куньмине. Стандартный блин 357 г, средней прессовки, легко разбирается ножом.
Чай с быстрым раскрытием и ярким, понятным характером — отличный выбор для ежедневного чаепития.
Аромат:
— В сухом листе — древесная кора.
— В мокром — мягкие сливочные ноты.
Цвет настоя: Густой, быстро уходит в плотный, тёмный оттенок — «нефть».
Вкус: Чай раскрывается с первых проливов, даёт насыщенный, ровный настой. Приятный, стабильный вкус без резких перепадов.
Эффект: Бодрит, тонизирует, помогает быстро включиться в рабочий ритм. Подходит для первой половины дня и активной деятельности.
Рекомендации по завариванию:
— Проливом, 10 г на 130–150 мл.
— Заваривать кипятком 100 °C в глиняной посуде.
— Короткие проливы
«Чжень Цан Пуэр» — надёжный и понятный шу для тех, кто ценит бодрость, стабильность и ровное чайное состояние без лишней суеты.
Тип чая: шу пуэр
Регион: Китай, Юньнань
Год урожая: 2009 (прессовка 2017)
Форма выпуска: прессованный блин, 357 г
Аромат: древесная кора в сухом листе, сливочные ноты в мокром
Цвет настоя: тёмный, плотный, ближе к нефти
Вкус: насыщенный, ровный, без резких перепадов
Энергетика: бодрящий, активизирующий
Заваривание: 10 г на 130–150 мл, вода 100 °C
Проливы: до 7
Особенности: стабильный шу пуэр для повседневного чаепития, помогает быстро войти в рабочий ритм